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慧搏安康供应L-苹果酸 DL-苹果酸食品级原料

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CAS NO.：

97-67-6(采用标准：日本食品添加物公定书VII)

产品名称：

L-苹果酸

产品介绍：

性状	白色结晶体或结晶状粉末。有较强的吸湿性，易溶于水、乙醇。
	化学名称	L--羟基丁二酸
	分子式	C₄H₆O₅
	结构式
	式量	134.09
		质量指标（日本食品添加物公定书，VII）	含量(以C₄H₆O₅计)	＞99.0%
			澄清度	澄清
			比旋光度	-1.6°~ -2.6°
			砷(以As₂O₃计)	＜2.0mg/kg
			易氧化物	合格
重金属（以Pb计）	＜20mg/kg
灼烧残渣	＜0.05%
氯化物[Cl-]	＜0.004%
硫酸盐	＜0.03%
富马酸	＜0.1%
马来酸	＜0.05%
主要功能和用途	作为食品酸味剂，特别适用于果冻及以水果为基础的食品，有保持天然果汁色泽的作用，苹果酸具有抗疲劳和保护肝、肾、心脏的作用，可用于保健饮料。苹果酸能增进药物的稳定性，改善人体对药物的吸收。苹果酸配入复合氨基酸注射液中，直接进入生物体的主要代谢循环--三羧酸循环，可以减少氨基酸的代谢损失和弥补肝功能缺陷，可用于治疗尿毒症、高血压并可减轻抗癌药物对正常细胞的毒害作用。亦可用做皮肤的消毒剂、空气的清洁剂和除臭剂。
包装	25KG纸板圆桶装，内衬聚乙烯袋，真空包装，20集装箱可装13.5吨。
贮存	避光、干燥、阴凉处密闭贮存

规格参数
型号	HBAK01	有效物质含量	99
品牌	国产	CAS	97-67-6
产品规格	25公斤/袋	含量	99
名称	苹果酸	执行标准	日本食品添加物公定书VII
主要用途	果冻食品饮料

包装参数
体积(m²)
产品重量(kg)

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