【产品介绍】
蛋黄酱源自欧洲，色泽淡黄，柔软适度，呈粘稠态，有一定韧性，清香爽口，回味浓厚。常温保存，注意封盖
蛋黄酱（Mayonnaise）是一种调味油，是由食用植物油脂、食醋、果汁、蛋黄、蛋白、食盐、糖、香草料，化学调味料、酸味料等原料组成。一般使用精制色拉油，不使用氢化油。乳化形式为水包油型。
蛋黄酱的色泽淡黄，柔软适度，呈粘稠态，有一定韧性，清香爽口，回味浓厚。蛋黄中的磷脂有较强的乳化作用，因而能形成稳定的乳化液。油脂以2-4微米的微细粒
产品用途：
味道香浓，口感顺滑，此款酱口感纯正，无论做任何汁都不会抢汁的味道
适合制作三明治，各式熟肉及蔬菜沙拉、各种甜品美食，美味诱人，也是做韩国料理的最佳拍挡哦！
●西餐 调制酱汁和制作沙拉酱。
●糕饼 制作馅料和三明治，汉堡包、涂抹面包等。
●点心 制作馅料、甜品和蘸料。
- 可以夹面包吃，或跟吐司一起吃，香哦……
- 做寿司吃，日本寿司店，他们用蛋黄酱拌罐头吞拿鱼碎，然后做寿司， 特别好吃。
- 其实蛋黄酱最适合拌海鲜和寿司吃咯！
1889年，味好美公司创立于美国马里兰州巴尔的摩市， 创始人为Willoughby M。 McCormick，当时年仅25岁，白手起家年轻有为。
1989年，味好美成立100周年，开始在中国投资业务，我们在中国有2家工厂，以及2家委托的加工厂，中国总部在上海。上海的工厂主要生产干燥的香辛料、复合调料、腌裹料。广州的工厂，主要生产酱类产品，比如沙司、乳化酱、风味酱、甜味酱、水果酱。
