下图为小量的简单制作流程，方便大家理解玫瑰酱是怎么做成的
平阴玫瑰酱始于明代。是用天然食用玫瑰花瓣、经传统工艺酿制而成，不含任何防腐剂、人工色素；具有玫瑰鲜花的天然本涩且花香味浓，口味纯正。具有活血化瘀，美容养颜的功效；又是熏茶、酿酒、医药和美食调味的最佳配料。
富营养、润肌肤、养容颜、抗衰老。常期使用保持皮肤水份，香体。玫瑰酱可以化解腹部淤血，疼痛，经常食用，口中出气，毛孔散发出来的都是玫瑰花香哦。玫瑰酱还可以治疗胃寒，浅表性胃炎等症，每天坚持食用20-30克，一年内会治愈；对女性痛经也有舒缓的作用哦！
平阴玫瑰酱是采用纯天然优质的玫瑰鲜花瓣，优质食糖、天然蜂蜜为主要原料，采用传统工艺，现代科技精制而成的纯天然绿色食品。(作为腌制玫瑰酱的鲜花取自于基地内定点地块、定点用户的玫瑰花，花发育充分，瓣厚、色浓、洁净，鲜花进入厂后，平铺在阴凉的通风的室内，经常翻动，防止发热变质，经过1—2天的放置，玫瑰花的花托与花瓣容易分离，剥除花托、花萼后，花瓣的重量约为花重的65％，把混杂在花瓣中的碎叶等杂质挑净后，即可进行腌制。腌制玫瑰酱的用优质的天然蜂蜜。充分拌匀揉搓，经过充分揉搓的花瓣分层装入瓷缸，压紧。装缸不能装满，以免在其发酵时溢出缸外，之后，放入露天中发酵，为使发酵均匀，开始隔4－5天要翻缸一次，经过2－3次的翻缸，以后就把缸严实地盖好，经过几个月就可食用。玫瑰酱不含任何的防腐剂和添加剂，（因为玫瑰本身就有防腐功效）口感香而美，花香醇厚，香甜可口，风味独特，具有玫瑰保健成份，用后唇齿余香。是男、女、老、少皆宜的休闲食品。)产品香甜可口、香气纯正，是名贵的济南特产。据中医师介绍，玫瑰酱不但芳香鲜美可口，色香味均为上乘，而且有多种保健效果。
玫瑰花酱属温性食品，有疏肝醒脾之功能。颇受人们喜爱，是很早就广泛应用于各种糕点、馅和菜肴中的主要原料。
玫瑰花性温和圆润，咸认具有降火、促进血液循环与新陈代谢、提神振气等功效，长期下来，对于整体精神、气色和肤质都很有帮助。 所以古埃及女王凯萝芭特莉一生对玫瑰花情有独锺，她坚信玫瑰有着使人青春永驻的魔力，会让女性充满魅力。
绝对不含添加色素、任何添加剂、溶解剂 保持原色
功效：
1、富营养、润肌肤、养容颜、抗衰老。常期使用保持皮肤水份，香体。 玫瑰酱可以化解腹部淤血，疼痛，经常食用，口中出气，毛孔散发出来的都是玫瑰花香，是天然的食品。治疗胃炎，芳香开窍，治疗妇科病，舒缓痛经等 玫瑰酱是纯天然绿色食品，经常食用本产品，具有健脑润肺，活血理气的保健功效。中医用于胃、神经疾病、关节炎、风湿病与肺结核的防治
2、玫瑰鲜花浓缩的萃取原汁，主要活性物质有玫瑰精油,天然vc,va,ve、氨基酸、还原糖及磷、铁等矿物质.，它可以增强表皮细胞活动，促进皮肤新陈代谢，除皱、美白，缓解敏感肤质，是营养皮肤的佳品，常饮可滋润肌肤，使皮肤洁白细腻，保持自然红润。有利于血管的健康，促进血液循环，调理气血、舒缓情绪，改变人体香源，能让人的体内散发出阵阵香味，可以大大减少人的体臭、口臭和运动后的汗臭味。由内到外改善女人的外观,散发迷人的魅力。
【食用方法】
1.可以做稀饭吃，直接冲水,或与苹果丝一起挂面糊油炸做玫瑰丸子,逢年过节还可以用来自制玫瑰汤圆和玫瑰月饼呢。
2、可将玫瑰酱涂抹在土司面包或用在蛋糕、夹心饼乾的馅料中，厚郁的玫瑰花香、独特的酸甜，能让整体滋味味更丰富优美。
3、可用直接冲泡热水或添加于红茶中品饮，享受幸福甜蜜的滋味。
4、便秘者，每天冲泡，连续饮用，两个月内看效果是否显著。
5、用来各种食品做馅，果酱，直接冲饮，熬粥，做甜品。
6、蒸八宝饭，在上面洒上玫瑰酱，空气里弥漫着淡淡的玫瑰味
7、玫瑰酱可用作糕点馅，做成熟食。
8、用玫瑰酱作原料制成沙拉配料，再加工成丰富多彩的沙拉制品。
9、将玫瑰酱与肉一起煮汤饮用。个性用法：
10、将适量玫瑰酱置于杯中，再加入鲜奶和蜂蜜，最后用浓热的红茶冲泡下去，就是具有俄罗斯风味的玫瑰奶茶了。
11、喜好品白兰地酒的朋友们，将些许玫瑰酱加入到白兰地酒中混和搅匀，白兰地酒香混和着玫瑰的香气，这种奇特的口感滋味，千万不要错过。
12、玫瑰鲜花酱可用作糕点馅，夹心面包，水果沙拉，熟食添加口味更佳。
13、玫瑰鲜花酱可用水直接冲服，也可茶用。
14、玫瑰鲜花酱，蜂蜜，优质水果醋少许可以制作香甜玫瑰醋
15.玫瑰奶茶的配制方法：
原料：红茶一包、玫瑰花酱一勺、蜂蜜适量、牛奶适量。
做法：
1.将红茶包放入壶中，加适量热水冲开；
2.当红茶泡开后，等温度降至50摄氏度左右加入玫瑰花酱，再添加适量蜂蜜；
3.最后根据自己的口味加入适量牛奶调匀饮用。
注：玫瑰奶茶有舒缓压力的作用，另外牛奶可以用奶粉代替，口味略有不同。
玫瑰花酱有滋补健肝脾功能。对胃病、腰腿痛、风湿关节炎、支气管炎等10多种慢性疾病有辅助疗效。同时也是健美食品，长期食用能防止皮肤干裂、老化，有滋润皮肤功效。可开窍，除淤血，是治疗妇科病的有效药物，活血散淤，治疗痛经效果显著。可以直接吃，也可以冲水喝，还可以做月饼，汤圆等装馅食品。有香身美体，调节内分泌，治疗痛经等妇科病。
平阴县是我国著名的玫瑰之乡，平阴玫瑰为什么花朵艳丽、浓郁丰满、自成独特香韵风格？省国土资源厅专家最近验收通过的一项地质研究成果——平阴县玫瑰花农业地质背景调查，对此作了详实解答。
该研究项目系省国土资源厅批准的地质勘察项目，由山东省地矿工程集团公司、济南市国土资源局、平阴县国土资源局共同承担完成，项目工作人员对平阴玫瑰花产地，从成土母岩、地质地貌、浅层地下水水文地质等方面，进行了地质背景的调查研究，初步查明了玫瑰花生长的土壤中营养元素的分布特征及其优质高产的环境地质条件，并划分出玫瑰花种植的优势区、中势区、劣势区，最后总结得出平阴玫瑰具有优良品质的原因，即除了气候条件和栽培管理技术外，还与平阴所处的独特地质环境有关。
1986年 全国特产之乡命名委员会命名平阴县为“中国玫瑰之乡”。
1996年 国家林业部命名平阴县为“玫瑰之乡”。
2000年 山东省林业局、山东省花卉协会授予平阴县“玫瑰之乡”。
2000年 国家林业局、中国花卉协会命名平阴县为“中国玫瑰之乡”。
在全国来说，只有平阴这独特的地质环境才可以种植出重瓣玫瑰平阴当地出产的玫瑰具有更高的营养价值
皇帝四十一位后妃中唯一一位来自维吾尔族的女子，传说她从不施脂粉、不佩香袋，浑身却散发着一股玫瑰异香，“玉容未近，芳香袭人，沁人心脾，令人神飞”。原来香妃本是新疆回部酋长霍集占的王妃，长期生活在天山脚下，由于长期使用玫瑰制品.浑身散发一股幽淡玫瑰香味
香妃的传说香妃又称“容妃”，是清朝乾隆皇帝四十一位后妃中唯一一位来自维吾尔族的女子，传说她从不施脂粉、不佩香袋，浑身却散发着一股玫瑰异香，“玉容未近，芳香袭人，沁人心脾，令人神飞”。原来香妃本是新疆回部酋长霍集占的王妃，长期生活在天山脚下，由于长期使用玫瑰制品.浑身散发一股幽淡玫瑰香味
埃及艳后香膏玫瑰--据史书记载,埃及艳后奥拉克派屈拉特别钟爱玫瑰.她更斥巨资兴建"香.膏花园",以天然植物精油护肤,饮用,让香气充满全生.容颜长葆.倾国倾城,使安东尼.恺撒大帝都成为她的爱情俘虏.
慈禧太后用于玫瑰花史---据清代<御香缥缈录>记载,慈禧太后常年以玫瑰花等鲜花为食,所以七十多岁高龄,肌肤宛如20多岁妙龄少女般鲜嫩如花.
<纲目拾遗>记载:玫瑰花具有:"行血,活血.理气.调经.排毒养颜.柔肝醒胃.开窍化淤之作用.'
<神农本草经>称玫瑰具有延年增寿.明目利齿,好颜色.香身等作用
【给各位关注玫瑰酱的亲们在常遇问题解答】
1、MM平时工作压力大，导致的毛孔粗大、油脂分泌旺盛，整个人都显得老气横秋的，服玫瑰酱有用吗？
玫瑰酱的烟酸含量很高，能够有效改善皮肤粗糙的状况。油脂分泌旺盛是皮肤缺水的表现之一，用玫瑰酱涂抹皮肤，轻轻按摩后，玫瑰酱的有效成分可渗入皮肤内（玫瑰精油和蜂蜜都有惊人的渗透性），会使其表皮细胞排列紧密整齐且富有弹性，可以收缩毛孔，能较好的防止皮肤表面水分蒸发，很好的锁住皮肤水分，消除和减少皮肤皱纹及老年斑的作用；食用玫瑰酱能使容颜发生质的变化，符合“秀外必先养内”的美容理论，经常食用，有葆青春抗衰老的效果哦！
2、玫瑰酱含糖吗？含色素吗？
亲，我们的玫瑰酱是含有稍许的白砂糖的，这是为了制作过程的需要，不加糖是做不了玫瑰酱的。
色素分为天然色素和人工色素，加了天然色素的食品营养缺失，不会对人体造成伤害，人工色素对人体的肾脏危害极大，最好的食品是不含色素的天然食品；天源玫瑰的玫瑰酱绝对零添加，请大家放心购买。
3、玫瑰酱治疗便秘有效果吗？
玫瑰酱能活跃肠胃功能，促进胃肠蠕动，恢复胃肠动力，使之自动排便，达到排毒了养颜的效果，没有任何副作用和后遗症。玫瑰酱不是一种特效药，不是通过刺激肠胃来排便，服用玫瑰酱，需要有个调理的过程，普通便秘在1--5天内见效；慢性顽固便秘靠吃药通便的人吃三个月玫瑰酱，也有一定的疗效。
4、玫瑰酱没有任何防腐剂，是否容易变坏？
玫瑰酱含有大量的微量元素和水融性精油成分，其中玫瑰精油有杀菌坏人抗菌的能力；蜂蜜也有很强的抗氧化作用，是天然的抗氧化剂，玫瑰鲜花酱放置的时间越久，花香越浓。只是作为食品上市，必须要求标示保质期，一般为2年左右。
5、玫瑰酱怎么服用才能减肥？ 过敏体质能食用鲜花玫瑰酱吗？
每日清晨空腹饮一杯，减肥效果是很好的，而且非常安全。
天源玫瑰酱是纯天然的，极少数人会过敏，每个人的过敏源不一样，可以少量食用试试。
6、脸上长了粉刺和痘痘，吃玫瑰酱有用吗？
产生粉刺和痘痘有许多复杂的因素。您可以试着这样服用：首先，每天清早和晚上睡觉前，坚持服用10g玫瑰鲜花酱，清理体内毒素。同时，每天洗脸时，先用洗面奶洗一次再用玫瑰酱做面膜，十五分钟后洗去，除了可以抑制痘痘和粉刺的产生，还可以有效清除痘痕。坚持的话可以使您的脸色同花瓣一样变得红润起来，美白和祛斑效果也是很不错的。
7、来例假的时候经常会很疼，吃玫瑰酱有用吗？例假期间能吃玫瑰酱吗？
坚持服用玫瑰鲜花酱，有理气活血、疏肝解郁、降脂减肥、润肤养颜等作用，特别是对女性痛经、月经不调和内分泌紊乱有非常神奇的功效。
玫瑰酱是活血的，月经量多久不要喝了，反之则无影响。
8、普通的玫瑰花瓣能够食用吗？
并不是每一种玫瑰的效果都相同。千叶玫瑰常用来制作最高级的玫瑰香水以及添加至化妆品与清洁用品之中；大马士革玫瑰则更适合用于医疗以及护肤方面。
【平阴玫瑰最适合食用】经中国科学院大连物化研究所及山东省测试中心检测证明，平阴玫瑰与保加利亚玫瑰、法国玫瑰相比，其苯乙醇含量最少，最适合食用。这得益于平阴玫瑰镇独特的气候与土壤，给予它足够的养分和附加的药物成分，使平阴玫瑰更具药用和食用价值。玫瑰必须在太阳升上山顶之前采集，用盛开前芬香成分正在浓缩的花瓣作为原料，否则就会因日照而失去色泽和芬芳，从而失去玫瑰花的保健精华。
9、未经过发酵的玫瑰鲜花酱可以食用吗？
可以，只是没有经过发酵的酱，非常涩口，对营养的吸收率也低，所有的酱都是发酵的时间越长，花香味越浓，涩味越淡。