【盛之德】秉承质量信誉第一,客户至上的原则服务大众。本公司所售产品保证均为正品,量大均有优惠。详情请咨询:刘经理 15514359859(微信号ai15514359859或直接搜手机号即可)。 0371-55058587 业务QQ:3246373324,欢迎您致电垂询!中文名称:海藻酸钠
中文别名:褐藻胶;褐藻酸钠;藻胶钠;藻朊钠;藻酸钠;海藻酸钠胶;藻酸钠盐;藻朊钠;藻朊酸钠;海带胶;海藻酸钠, 低粘度;海藻酸钠, 极低粘度
英文名称:Sodium alginate (常用简写 SA或NaAlg)
分子式(C6H7NaO6)x
分子量:216.12303
用途食品工业,其它工业,制药业和牙科
CAS号9005-38-3
沸点:495.2°C at 760 mmHg[1]
蒸气压:6.95E-12mmHg at 25°C
溶解性:微溶于水
性状
白色至浅黄色纤维状粉末或粗粉。几乎无臭无味。溶于水形成粘稠胶体溶液。不溶于乙醇和乙醇含量高于约30%的溶液。不溶于氯仿、乙醚和pH值约低于3的酸。
用途
稳定剂;增稠剂;乳化剂;分散剂;胶凝剂;被膜剂;悬浮剂。
海藻酸盐是一种可食而又不被人体消化的大分子多糖,它在胃肠里具有吸水性、吸附性、阳离子的交换和凝胶过滤等作用,具有以下功能:
[1]降血压、降血脂,降低胆固醇,预防脂肪肝;
[2]阻碍放射元素的吸收,有助于排除体内重金属;
[3]增加饱腹感,健康减肥;
[4]加快肠胃蠕动,预防便秘。
经过低分子化的海藻酸盐具有更强的生物活性,具有明显的保健作用。
[1]低分子海藻酸钾可调节及预防高血压、延缓心血管衰老、改善微循环;
[2]低分子海藻酸钠可降血脂;
[3]低分子海藻酸钙是补钙食品的新型钙源,易于吸收;
利用其保健功能,可用于生产健康功能食品和医药原料
应用领域
食品用:冰淇淋、饮料、仿形食品、健康食品
医药用:粘合剂、生物粘附剂、缓控释片、医用敷料、牙模材料
饲料用:饲料粘结剂、宠物食品粘结剂
化妆品用:面膜,化妆品增稠稳定剂
工业及其他:印花糊料、水处理、农业、电焊条、造纸、陶瓷