伏特加是以多种谷物（马铃薯、玉米）为原料，用重复蒸馏，精炼过滤的方法，除去酒精中所含毒素和其它异物的一种纯净的高酒精浓度的饮料，也是世界各大调味鸡尾酒的鼻祖和必用酒.因为伏特加本身没有任何杂质和杂味，不会影响鸡尾酒的口感。
初饮酒友不要对此酒抱有白酒的香气，更不要依此断然认假，建议多做调饮（冰/雪碧/牛奶/果汁/汤力水/威士忌/利口酒/红牛/烧酒/黄酒等均可）
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