









康龙食品制造有限公司是一家专业生产食用醋的企业,主要专精于食用醋系列的研制、生产和销售,是
目前本地规模最大的食用醋生产基地。公司始终坚持“品质、创新”两大原则;始终坚持“品牌化战略”发
展之路,瞄准名品,追求卓越,始终将经营管理、市场营销、产品品质定位于品牌与名牌战略之上;公司拥
有国内一流的先进设备,一支高效、精干的企业团队,秉乘千年醋古方,结合现代生物科技,开创新时尚,
产品畅销全国26个省、100多个地市。
“康龙盛”、“御銮香”牌眉坞香醋简介
“康龙盛”、“御銮香”眉坞香醋是陕西省眉县康龙食品有限责任公司生产的醋中佳品。以其色、香、
酸、醇、浓、纯等特点,享誉全国各地。它具有酸而不涩、香而微甜、色浓味鲜几大优势,故称为眉坞食品
一绝,被广大食用者所青睐。
一、 用料纯天然
眉坞香醋用料采用优质小麦、大麦、高粱、黑豆等多种精纯粮食,不用食醋精,不用添加剂,并克服了
传统食醋的用料单一性,使原料丰富质优。属纯天然无污染的原生态食品。
二、 工序考究
眉坞香醋采用优良的酸醋菌种,经过酒精发酵、醋酸发酵、糖化、制坯等五大工序,再用纯天然的太白
山雪水淋制,历经40多道工序,再经6—12天储存,然后装瓶出厂,历时70多天。
三、 食用价值
“康龙盛”、“御銮香”牌眉坞香醋由于属纯粮酿造,且无添加剂,是全国各大宾馆餐饮行业广泛采用
的醋中上品。用以拌凉盘、溜素菜,烹鱼肉、炖鸡鸭可提味增香、去腥解腻、开胃生津,更是调制各类面食
品和肉食品不可缺少的醋中之王。
四、 历史渊源
陕西眉县是西周文化发祥地,文化底蕴丰厚,人杰地灵,自古即有酿醋、酿酒的习俗,仅凭当地出土的
古代盛器和古文献考证,就足以证实古眉坞酿醋酿酒的历史。以后经过世代相传,留给今人最简练而精湛的
酿醋技艺,以及科学食醋的习惯和醋制食品,造就了关中风味的饮食文化体系。aa

