宁波佐餐王调味食品有限公司地处依山临海、风景秀丽的浙江奉化，前身为具有160余年历史的楼恒昌酱园。二百余年前的清乾隆年间，奉化籍人士在宁波开设楼茂记酱园，闻名浙东；其后代在故乡奉化大桥铺设分店，是为楼恒昌酱园。
佐餐王公司秉承百年老字号历史，以创中国一流调味品企业为目标，励精图治，奋发进取，使“佐参王”成为国内知名的品牌，迈入浙江省调味品行业龙头骨干企业行列。
佐参王商标获首届中国食博会金奖、浙江精品奖、宁波市知名商标、宁波名牌等荣誉。公司通过ISO9001-2008质量管理体系和ISO22000-2005食品安全管理体系认证，被评为宁波市农业龙头企业，宁波市商贸先进企业，获得“出口食品生产卫生登记证”和“自营进出口经营许可证”。
公司生产酱油、醋、酱和复合调味料等四大类近八十个规格品种。佐参王产品辐射国内十余省市，出口东南亚、欧美等地，规模日益壮大。“佐参王”品牌将坚持传统工艺和现代科技相结合的原则，走独特工艺、独特产品、独特风味的特色之路，积极参与调味品市场的竞争，与众多中国调味品企业共谋发展，实现“强王手下无弱酱”的承诺。 |
每100克中含：
蛋白质(克)13.6脂肪(克)6.8 碳水化合物(克)17.1膳食纤维(克)1.5灰份(克)15.9维生素A(毫克)0胡萝卜素(毫克)0硫胺素(微克)0.11核黄素(毫克)0.46尼克酸(毫克)2.4维生素E(T)(毫克)0.57钙(毫克)53磷(毫克)154钾(毫克)772钠(毫克)6012镁(毫克)125铁(毫克)16.4锌(毫克)1.47硒(微克)10.2铜(毫克)0.62锰(毫克)1.37