产品介绍
营养成分和功效
台蘑是五台山特有的野生珍稀食材，用台蘑烹饪的蘑菇酱叫做台蘑酱，是五台山的地域特色食品。五台山的野生蘑菇以南台附近的最佳，品质极高，口感香，氨基酸、矿物质、维生素等含量丰富，所以制成的蘑菇酱味道独特，香气浓郁，鲜香味美，有健脾开胃、补充营养的功效，主要用于佐餐时的调味。
制作方式
家庭制作方式比较简单，用葱姜蒜等把油炝香，然后放入蘑菇丁翻炒，最后放入豆瓣酱等炖制而成。工业制作方式，基本类似。
饮食文化
台蘑酱是山西五台山的地域特产，以五台山野生台蘑原料为正宗原料制作而成，在当地无论山民还是僧众都极其喜食，是脍炙人口的珍馐美食。目前市场各类包装的台蘑酱很多，许多其它产地的蘑菇酱故意标注台蘑酱名称来误导消费者，包括在五台山景区很多产品居然产自河北、河南、内蒙、四川等地，消费者如果购买五台山特产需要认清品质。
公司简介
忻州市荣誉云商贸有限公司 (简称：荣誉云商，Honor Cloud Providers)成立于2015年6月18日，总部位于素有“晋北锁钥”之称的商贸聚集地古城忻州。
荣誉云商是一家以云商模式为理念的电子商务公司，专业经营日用饮食、同城物流、网店托管、网站维护、微商培训、会员加盟等业务。
荣誉云商创业团队以80后为主，企业文化朝气蓬勃，员工工作经验丰富，既有长期从事互联网运营的资深行业精英，也包括具有丰富实战经验的市场操盘高手。
荣誉云商经营的特产食品畅销全国零售市场，在消费者当中享有较高的地位，公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。荣誉云商以多品种经营特色和薄利多销的原则，赢得了广大客户的信任。
购买须知
1、货源说明
我公司是经过厂家授权的网络经销商，可向全国各地客户销售。
2、关于售后
食品属于特殊商品，非产品过期问题一律不退货。
3、关于发货
50公斤以内默认发国通，50公斤以上发中铁物流，买家指定物流补运费差价。