沙茶酱是盛行福建、广东等地的一种混合型调味品。色泽淡褐，呈糊酱状，具有香菇、洋葱、花生米等特殊的复合香味、生抽的复合鲜咸味，以及轻微的甜、辣味。沙茶酱的品种有福建沙茶酱、潮州沙茶酱和进口沙茶酱三大类。绿红氏牌沙茶酱创立于1997年，以创新为动力，以为大众提供更安全更美味的食品而奋斗。谢谢广大消费对本公司的信任与支持!
随着人类社会文明的发展，人们对素食物质的需求越来越多，本品采用纯正素食食材，经过精心配制和传统加工，制成了具有传统风味又是适合素食人群所需产品“素味”（素调味酱），既给素食人群带来了美味享受，又给非素食人群增加了一种新的调味品和蘸料。