目前我场存栏草鸡135万羽,其中经产母鸡50万羽,日产草鸡蛋25万枚。鸡种来源于本农场3万套种鸡场,种鸡场每年自繁“玉谷”草鸡苗350万羽。再利用我场大面积林地资源低密度放养,使得我们每一只林下草鸡都有1.5㎡以上的活动空间。日粮由农场自产的原粮组成,并且配套种植黑麦草、菊苣、紫花苜蓿等优质牧草,春夏季节每千只鸡每天补饲50kg牧草;秋冬季节每千只鸡每天补饲40kg胡萝卜或南瓜,草鸡蛋口感清香无腥味,蛋重42—45g;蛋色一致粉色;蛋黄饱满,黄度达到8—9度;蛋清肥厚粘稠,高度达到3mm以上。玉谷牌草鸡、草鸡蛋整个生产过程严格按照有机农产品生产管理的要求进行生产,无一枚不合格蛋品流向市场。整个生产环节实行“六项统一”管理措施,严禁使用全价配合饲料和违禁抗生素,产品质量监测部门对养殖场全天跟踪,对不科学喂养、违禁药品一查到底。蛋品包装检验通过初检、灯检、喷码检验三重保险,剔除裂壳蛋、沙皮蛋、畸形蛋、散黄蛋,保证出库蛋品100%合格,迄今为止未发生过一起质量纠纷。
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