小鸡散步在优美环境的林中,吃吃草,晒晒太阳,心情美美!


“现在一只靓鸡难求啊!”“想煲罐美味鸡汤还得苦等原料”……禽流感来袭,广东地区活禽市场乌云笼罩,如今广东地区大范围活禽经营市场休市,这早已不是什么新鲜话题。民以食为天,食物是头等大事,虽然大多民众对休市政策表示理解和支持,但是面对买不到靓鸡的不便时,还是有颇多抱怨。事实上,活禽经营市场休市并没代表市民就吃不到靓鸡,大铜锤农场已然将靓鸡送进了小区,不仅冲破了市场上无鸡可买的禁锢,还将鸡从传统市场搬到了线上,通过纯正风味和权威安全检验认证获得了消费者的信任。玩起了O2O,美味靓鸡直接送到了消费者的家门口。
三黄胡须鸡营养价值
1、相比肉鸡,土鸡的肉更加结实,肉质结构和营养比例更加合理,土鸡肉中含有丰富的蛋白质,微量元素和各种营养素,脂肪的含量比较低,对于我们人体的保健具有重要的价值。
2、土鸡中含有丰富的氨基酸,氨基酸对于人体具有非常重要的作用,他是构成我们人体体蛋白质并同生命活动有关的最基本的物质,是在生物体内构成蛋白质分子的基本单位,是我们生命的基本物质,与人的生命活动存在着密切的关系。
3、土鸡的鸡肉皮中含有丰富的胶质蛋白,能够被人体迅速吸收和利用,是一种非常好的胶质,我们在做土鸡的时候就会发现土鸡和我们在市场上买的鸡在肉质上的差别,土鸡可以作为滋补的食品