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西葫芦适宜在温暖的气候条件下栽培，对低温和高温的适应能力较强，不耐霜冻，播种以4月中、下旬到5月上旬为宜，与玉米、葵花套种时，玉米、葵花应适当稀植,不可过密.以玉米为例：
1）选择适宜的品种，西葫芦选用较抗病毒病且丰产的品种，如：瑞丰9号，玉米选用中、早熟抗病，紧凑型的品种。
2）整地施肥，选择水利条件好，土地肥沃的沙地上，在冬秋深耕的基础上，春季整地清茬，浅耕20cm左右，在播前的7-10天，亩施优质腐熟的农家肥6000千克，磷酸二铵30千克，氯化钾20千.
3 )4月中、下旬播种西葫芦，顺地埂走向，以110cm为一带，采用大小行距播种，大行距为70cm，小行距为40cm，垄高7-10cm，起垄后在垄背上套种两行西葫芦，株距为40-60cm，采取深种浅覆土的形式，窝深播种后距地面5-10cm，然后用80cm宽，0.007毫米的微膜覆盖，盖后再使种子窝形成小棚,出苗后让瓜苗在窝内生长一段时间,以防出苗后,遇晚霜冻死或中午高温时烫苗.
4 ) 加强管理，4月下旬到5月上旬，晚霜过后，西葫芦打孔放苗，放苗前2-3天，先将苗上薄膜划一小口放风炼苗，放苗时，每穴选择1株子叶肥大、叶色深绿的壮苗放到膜外，其余的则可不放，然后把膜口用湿土封严。
5 ) 间苗放苗以后，结合浇水追一次促苗肥，玉米每亩追施磷酸二铵25千克，西葫芦畦追施磷酸二铵10千克和氯化钾5千克。
6 ) 需进行人工辅助授粉.
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