1．执行标准
GB/T 20882-2007
2．产品特点
以优质玉米淀粉为原料，经酶法水解转化、异构，精制提取而成的含果糖42%以上的淀粉糖制品，，甜度与蔗糖相同，但口感优于蔗糖，目前已替代蔗糖广泛应用。
3．适用范围
果葡糖浆主要用于饮料、冷食、乳制品、焙烤食品、果酒、果脯、调味品等行业。
4．定制生产
我们可根据客户提供的技术指标，研发生产更适合客户使用的产品。
5．技术指标
感 官 指 标 |
项目 | 要 求 |
色泽 | 无色或淡黄色，透明的粘稠液体 |
气味 | 具有果葡糖浆特有的香气 |
滋味 | 甜味柔和、无异味 |
理 化 指 标 |
项目 | 要 求 |
干物质（固形物）/（%） | ≥71 |
pH值 | 3.3～4.5 |
色度/RBU | ≤50 |
不溶性颗粒物/（mg/kg） | ≤6.0 |
硫酸灰分/（%） | ≤0.05 |
透射比/（%） | ≥96 |
6．产品包装
75kg，270kg塑料桶装（包装规格可根据客户要求实施订单生产）