品 名：奇子香魔油（麻辣型）
规 格：200g/瓶，一箱30瓶
产品特点：“奇子香”魔油以云南特有的灭活植物籽油为产品核心原料，是卓一公司专家团队多年研制复配的一款油状顶级复合调味料，产品在云南特有灭活植物籽油的基础上，复合了许多珍贵植物籽油及动物提取物；经现代先进工艺精制而成。云南特有的灭活植物籽油的最大特点是耐高温性能好，渗透性很强，味道自然鲜香，香气自始至终浓郁，连冷锅后还散发着浓郁的油脂香气；做出的菜品让人吃了还想吃，可谓是各类餐饮的上佳调料。
此款专为麻辣产品制作提供的麻辣味复合调味油，同样可用于麻辣鱼、麻辣鸡、麻辣烫、火锅、干锅等的制作，产品经精心复合，使用便捷实用，效果上佳，食过回味。
适用范围：餐饮业、食品加工业
1、麻辣素食、肉制品凉拌；
2、煎、炸、炒、炖、焖（制品熟后添加）；
3、酱卤制品熟后调香；
4、火锅油碟、味碟。
食用方法：
1、直接投入或制品八成熟时投入；
2、可与植物油混合使用。
建议用量：2~5%。
