工业白糖
白砂糖国标GB317－1998
技术指标分为精制、优级、一级和二级共四个级别。
感官要求：
1.晶粒均匀、粒度在下列范围内应不少于80%：
——粗粒：0.800～2.50mm;
——大粒：0.630～1.60mm;
——中粒：0.450～1.25mm;
——细粒：0.280～0.800mm。
2 晶粒或其水溶液味甜、无异味。
3 干燥松散、洁白、有光泽、无明显黑点。
理化要求：
精 制 优 级 一 级 二 级
蔗 糖 分： 99.8% 99.7% 99.6% 99.5%
还原糖分： 0.03% 0.05% 0.10% 0.17%
电导灰分： 0.03% 0.05% 0.10% 0.15%
干燥失重： 0.06% 0.06% 0.07% 0.12%
色 值： 30IU 80IU 170IU 260IU
混 浊 度： 3度 7度 9度 11度
不溶于水杂质：20mg/kg 30mg/kg 50mg/kg 80mg/kg
