产名说明:
操作流程:
1首先将虾子洗刷干净
2 将洗干净的虾子用色拉油进行油炸,炸制红色后捞出沥干.
3准备好辅料:大蒜 生姜 辣椒 口味虾酱 紫苏叶 老抽 料酒 香油等.
4先将大蒜 生姜 辣椒在油锅里爆出香味,放入口味虾酱,虾子一起爆炒,加 水 老抽、料酒,味精 盐煮2-3分钟,大火煮收汁。
5出锅前加入紫苏,香油,最后撒一点香菜,小葱。
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