天津科顿甜赛素100倍 复配甜味剂
使用范围:(1)饮料类【14.01包装饮用水类除外】、冷冻饮品(03.04食用冰除外)、腌渍的蔬菜、复合调味料、配制酒、面包、糕点、饼干1g/kg。
(2)果酱、蜜饯凉果1.4g/kg.
(3)话化类(干草制品)、果丹(饼)类、凉果类11g/kg。
(4)带壳熟制坚果与籽类8g/kg。
(5)脱壳熟制坚果与籽类1.8g/kg。
使用方法:将本品用水溶解后加入或直接加入原料中均匀分散。
功能特点:本品甜度高,用于食品无苦涩味,甜味纯正似蔗糖。本品水溶性好,分散性强,使用方便,安全可靠。本品甜味性能比较稳定,在冷、热、酸、碱、盐条件下都适用。
本品的甜度约为甜蜜素的2倍,相当于蔗糖的100倍。
