纯手工工艺制作的原产富硒辣椒酱系列产品
我公司专业种植有机无公害富硒辣椒王，拥有自己的基地，基地位于世界硒都恩施（硒乡新塘），公司并拥有先进的烘干设备，种植全过程都使用有机无害化处理，属于纯天然有机食品。欢迎各美食家选购！
自公司成立以来，就本着“诚信为本，质量第一”的企业经营理念，求真务实，立足长远的发展目标，勇于创新，努力发展深加工，提高产品质量，加速产业升级，向绿色保健、方便营养、安全卫生发展，以更高的品质，开拓更广阔的市场。
食用场合
火锅配料：当做配料,可口美味，促进食欲。
辣味菜品：做宫保鸡丁，辣椒肉等，好处非常多。
制作方法：
1、准备材料：干红辣椒、花椒、姜片、八角、桂皮、白芝麻（熟的）。
2、无油的冷锅倒入干红辣椒与花椒，小火慢慢炒1分钟左右关火。
3、待冷却后，取1/3用研磨机磨成辣椒粉末。
4、另外2/3磨成辣椒面。
5、把辣椒粉和辣椒面混合，并加入一茶勺盐和白糖搅拌均匀，然后撒上一层白芝麻（炒熟的哦）。
6、冷锅冷油，放入姜片、八角、桂皮 ，开中火熬油。
7、待姜片炸至干瘪焦黄时取出所有香料，继续加热油到有白烟升起，关火。
8、热好的油冷却10来秒以后，缓缓倒入辣椒面里。（此时辣椒油已经好了，可以做调料了）
9、如果不要渣，只要红油，那么待冷却以后，用个漏勺过滤即可。记得密封保存。
