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品名:磷酸三钠
执行标准:国标
产品等级:工业级
三聚磷酸钠:
合成洗涤剂中的一种重要助剂。由不同的磷酸氢钠分子缩合而成,又称三磷酸钠。因其分子(Na5P3O10)中有5个钠原子,故俗称五钠。三聚磷酸钠绝大部分用于合成洗涤剂,少数用于工业用水的软化处理,不可食用。[1]也被用作为食品添加剂。
产品用途:
【1】、作品质改良剂,有提高食品的络合金属离子、pH值、增加离子强度等的作用,由此改善食品的结着力和持水性。中国规定可用于奶酪,最大使用量5g/kg;在西式火腿、肉、鱼、虾和蟹中最大使用量为3.0g/kg;在罐头、果汁、饮料和奶制品中最大使用量为0.5g/kg。用作分析试剂和软水剂,还用于糖的提纯。用作洗涤剂,锅炉防垢剂,印染时的固色剂,织物的丝光增强剂,金属腐蚀阻化剂或防锈剂。搪瓷工业用作助熔剂、脱色剂。制革业中用作生皮去脂剂和脱胶剂。
【2】、用作软水剂和洗涤剂、锅炉除垢剂、金属防锈剂、印染固色剂、搪瓷生产助熔剂和脱色剂、制革去脂剂和脱胶剂等用作分析试剂、软水剂及金属清洗剂。用作软水剂、锅炉清洁剂、金属防锈剂以及用于造纸、制革、照相等。在 化工、印染、纺织、造纸、发电等行业中用作软水剂和洗涤剂,锅炉防垢剂,纸张染色中的软水剂,生产蜡光纸用胶黏剂的酸碱度缓冲剂,印染时的固色剂,织物的 丝光增强剂,制线的防脆剂。冶金工业用作化学去油、去污,用作照相显影溶液中的优良促进剂。牙齿清洁剂和瓶器的洗涤剂。橡胶乳汁的凝固剂。糖汁净化剂。
【3】、磷酸盐在食品加工中起品质改良作用,例如在肉制品中有保持肉的持水性,增进结着力等作用,以减少肉中营养成分的损失并保存肉的柔嫩性。在食品加工中也用作乳化剂、营养增补剂、品质改良剂。是配制面食用碱水的原料,亦用于砂糖精制和α-淀粉的制造。还用作食品用瓶、罐等的洗涤剂。
产品分类:
按结构和形状分为白色粉末无水物(Na5P3O10)和直角平行六面体结晶的六水合物(Na5P3O10·6H2O)无水物有Ⅰ型和Ⅱ型之分。工业用三聚磷酸钠实际上是Ⅰ型和Ⅱ型的混合物。Ⅰ型溶解速度快,经水合生成六水合物时热效应大,在大气中易吸潮结块。Ⅱ型吸潮较慢,不易结块。因此,洗涤剂用三聚磷酸钠中Ⅰ型含量不宜太高,一般控制在10~30%。
包装:编织袋内衬塑料薄膜袋25kg/袋或50kg/袋,或按客户要求包装。
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技术指标:




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