性状
无色结晶或白色结晶性粉末。无臭，味咸，酸。热至100℃失去全部结晶水，灼热变成
偏磷酸钠。易溶于水，几乎不溶于乙醇，其水溶液呈酸性。0.1mol/L水溶液在25℃时的pH为 4.5。相对密度 1.915。熔点 60℃。商品也有一分子结晶水的。
储存
密封保存。
用途
缓冲剂。软水剂。制造六偏磷酸钠和焦磷酸钠。测定镁。单倍体育种中配制改良怀特培养基。
质检信息
砷（As），% ≤ 0.0002
铵（NH4），% ≤ 0.002
氨沉淀物，% ≤ 0.01
pH（50g/L，25℃） 4.2～4.6
水不溶物，% ≤ 0.01
重金属（以Pb计），% ≤0.001
钾（K），% ≤ 0.02
铁（Fe），% ≤ 0.001
氯化物(Cl），% ≤ 0.005
硫酸盐（SO4），% ≤0.005
硝酸盐（NO3），% ≤0.001
澄清度试验 合格
含量（NaH2PO4·2H2O），% ≥99.0