1892年张裕酿酒公司创立，开创了中国工业化生产葡萄酒之先河
1896年从欧洲大批引进优质葡萄苗木，创建葡萄园。酿造出中国第一批葡萄酒。
1905年亚洲最大的地下大酒窖竣工。
1912年孙中山先生到张裕参观，并题赠“品重醴泉”四字
1914年张裕“双麒麟”商标注册成功，公司正式对外营业
1915年参加巴拿马太平洋万国博览会，张裕的四种酒--（可雅）白兰地、红玫瑰葡萄酒、琼药浆和雷司令白葡萄酒，获金质奖章和最优等奖状
1917年张裕正式营业四周年庆典，张学良、康有为、黎元洪等社会名流前来祝贺并留下诸多宝贵手迹
1929年张裕公司结束自营阶段，转为租赁阶段
1934年进入中国银行接管时期
1941年被日军强行接管
1949年烟台解放，濒临破产的张裕得以重生
1952年张裕三种产品名列中国八大名酒之列
1954年周总理用张裕金奖白兰地在日内瓦会议期间宴请与会代表，被称为“金奖白兰地外交”。
1956年张裕公司向毛泽东主席呈写了《烟台张裕葡萄酿酒公司生产情况报告》毛主席指示：要大力发展葡萄和葡萄酒生产，让人民多喝一点葡萄酒
1958年创办张裕酿酒大学，为中国葡萄酒业培养了大批人才
1981年烟73、烟74优质色素葡萄品种培育成功
1982年恢复“张裕”名号，定名为“烟台张裕葡萄酿酒公司”
1987年烟台被命名为“国际葡萄·葡萄酒城”，这是亚洲第一个葡萄酒城
1989年受计划经济影响，销售困难
1990年成立销售公司，开始以市场为导向强化销售管理
1992年张裕百年庆典
江泽民总书记视察张裕并题词：“沧浪欲有诗味，酝酿才能芬芳”
张裕获外贸出口自主权
公司旧址被定位省级文物保护单位
烟台国际葡萄酒节隆重召开
1993年“张裕”商标被国家工商局认定为“中国驰名商标”
1994年烟台张裕集团有限公司成立
1996年公司利税首次突破亿元
1997年收购烟台福山葡萄酒公司和烟台第二酿酒厂
烟台张裕葡萄酒股份有限公司成立
张裕B股发行，成为国内同行业首家股票上市公司
1998年利税突破2亿大关
正式接收烟台中药厂和烟台酿酒厂，股份公司通过ISO9002质量体系认证。
“张裕”获中国消费者当年购物首选品牌、当年最喜爱的品牌和明年购物首选品牌等三个第一，集团技术中心被认定为“省级技术中心”。
1999年北京中华世纪坛把张裕公司的创建记载为中国1892年所发生的四件大事之一
“张裕”解百纳干红在法国巴黎“中国文化周“上被誉为”经典的东方美酒“在上海全球500强”财富论坛“年会上，张裕解百纳干红被认定为唯一专用葡萄酒收购烟台云龙制瓶厂。
中国最大的发酵中心--张裕福山发酵中心正式投产
2000年张裕矿泉水公司投产
张裕增发3200万股A股，成为国内首家B股增发A股的企业及同行业中唯一同时拥有A、B股的上市公司。
利税突破3亿元大关，荣获“全国质量管理先进企业”称号
2001年张裕与法国顶级葡萄酒企业卡斯特集团进行战略合作，并参股卡斯特集团在廊坊投资的红城堡酒厂。
张裕在烟台福山区北于家西开始动工兴建专业葡萄酒庄园，卡斯特集团参股，酒庄占地2000余亩，标志着张裕全方位与国际接轨
2002年张裕与德国合作生产玻璃瓶装矿泉水
张裕110周年厂庆。
2008年7月张裕“解百纳”维权行动大幅开展。
2008年张裕成功创下了5个中国葡萄酒在欧洲的“首次”：首次进入了3000多家欧洲超市；首次进入了欧洲邮购销售系统，如拥有100万个家庭客户的Hawesko邮购企业；首次进入了欧洲葡萄酒专卖店，包括Karstadt和分布在不同城市的单体专卖店；首次进入了欧洲五星级饭店；首次进入了德国汉莎航空公司的头等舱。
2008年张裕股份实现销售收入34.53亿元，净利润8.95亿元。
2009年9月2009年9月，张裕正式授权宝维斯特（ballwest）成为“张裕旗下定制产品特别代理商”，在全国范围内，主营张裕系列产品的个性化定制业务。此次合作的达成，巩固了张裕在中国葡萄酒直营及个性化服务领域内的领先地位。。
2009年11月宁夏青铜峡市今年新增种植面积2.4万亩，将成为张裕在全国的第二大生产基地。