【产品描述】
乳酸链球菌素：该产品是100%植物源提炼而成的天然食品添加剂，它能够通过控制食物病原菌来提高食品安全，如肉毒梭状芽胞杆菌、单核细胞增生李斯特菌及蜡样芽胞杆菌等。此外，它还能通过控制乳酸菌和高温下细菌的生长繁殖来延长食品的保质期。
【产品特性】
乳酸链球菌素在酸性条件下非常稳定。在pH2.0的稀盐酸溶液中120℃加热30分钟条件下仍不失活；在pH6.5的脱脂牛奶中110℃加热30分钟条件下残留活性为47%；在pH11、63℃加30分钟条件下全部失活。
【产品使用方法】执行标准：GB 26687-2011
用冷开水（或蒸馏水）配成均匀水溶液或直接加入食品中充分搅拌均匀。最大添加量0.5g/kg
【主要用途】
乳酸链球菌素防腐保鲜剂能有效抑杀革兰氏阳性菌，尤其对产芽胞细菌有很好抑制效果。一般认为对革兰氏阴性菌、酵母菌、霉菌无效，但在一定条件下（如冷冻，加热、低pH值和螯合剂EDTA处理），乳酸链球菌素可以抑制一些如抑制沙门氏菌（Salmonella spp）、志贺菌Shigella spp）、克雷伯氏（Klebsiell spp）和大肠杆菌（Escherichia coli）等革兰氏阴性细菌的生长。
【适用行业】
乳酸链球菌素防腐保鲜剂适用于：熟制水产品类、粮食和粮食制品类、果蔬类、肉及肉制品、果蔬饮料类、调味品类、乳及乳制品、泡椒熟肉制品
河南千成生物科技有限公司是一家专业从事经销批发的私营有限公司，我公司主营甜味剂(阿斯巴甜、安赛蜜、糖精钠、甜菊糖苷、甜蜜素、木糖醇、三氯蔗糖、结晶果糖、海藻糖、D-木糖、山梨糖醇、麦芽糖浆、麦芽糖醇），增稠剂（瓜尔豆胶、明月海藻酸钠、黄原胶、刺槐豆胶、结冷胶、琼脂、明胶、果胶、卡拉胶），防腐剂（乳酸链球菌素、那他霉素、山梨酸钾、脱氢醋酸钠、双乙酸钠、复合酯钠、乳酸、焦亚硫酸钠、苯甲酸纳），漂白剂（无水亚硫酸钠、保险粉、复配漂白剂），酶制剂（TG酶、木瓜蛋白酶、糖化酶、淀粉酶、胃蛋白酶、木聚糖酶），香精香料（香兰素、各种味的绿叶香精、薄荷脑、抑甜剂、苦味剂）等各种食品添加剂。
我们的宗旨是进益求精，不断进步。让客户满意，是我们一直追求的目标。
我公司拥有雄厚的实力、合理的价格、高品质的产品、优秀的服务，与多家企业建立合作关系。我公司欢迎各界前来参观、考察、洽谈业务。
联系人：华建国
移动电话：13674968989
Q Q：1357299951
电 话：0371-63377729
邮 箱：1357299951@qq.com
