日本茶因其特殊的蒸青加工工艺，含有丰富的维他命和矿物质等有益成分，特别是其中的儿茶素，在茶叶有效成分中作用最大，其抗酸效果是维他命的20倍，能抑制有害菌的生长，对增加人体的抵抗力有相当大的帮助，对流感病毒、花粉症、降低血糖、减低血压、皮肤过敏等都有一定的疗效，儿茶素也被提炼出来在医疗行业等广泛应用。作为日本茶的代表，约占日本茶叶销量的85%。具有高级茶叶的味、香。营养成分也是各类茶叶中最高的。将煎茶加工成袋泡茶，在饮用时更加方便。可根据客户要求定制加工。
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