【产品介绍】经改良加工工艺酿造而成，产品爽口脆滑，清新味美，营养丰富，特别适用于烹调豆瓣鱼、豆腐等食料，家常炒菜、蘸食口味具佳。
【配料】水、大豆、小麦粉、食用盐、白砂糖等。
【产品特点】精选原料，6个月足期发酵，含有人体必需的各种氨基酸。氨基酸态氮含量达0.8g/100g，比国家标准高20%。水分≤60%，低盐，更加鲜味可口。
【适宜】最适宜直接蘸食蔬菜，如葱、黄瓜、苦瓜、洋葱、荠菜等；也可烹制菜肴，芳香浓郁，使菜肴更加营养丰富，色、香、味俱全。
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