香菇的分类：
● 原味香菇酱：以大粒香菇、蚕豆、大豆等制成。菇香浓厚，鲜香 微辣，粒粒香菇有嚼劲。
● 香辣香菇酱：以大粒香菇、蚕豆、辣椒制成。香辣尽享，开胃更佳，粒粒香菇有嚼劲。
● 香菇小酱：以松软菇松、番茄、大豆等制成。松软细腻，鲜香适口，抹、蘸更方便。
● 奥尔良酱：以大粒香菇、泡椒、胡萝卜等制成。甜辣鲜香，风味时尚，更受年轻人的喜爱。
● 麻辣香菇酱：以大粒香菇、花椒、辣椒等制成。鲜香麻辣，麻得过瘾，辣得痛快，粒粒有嚼劲。
● 香菇豆豉酱：以大粒香菇、豆豉、辣椒等制成。酱香柔和，豉香醇厚，香辣味美，炒菜更佳。
● 组合：默认原味，香辣，麻辣，各3瓶，奥尔良，香菇小酱，香菇豆豉各2瓶
食用方法
拌面、拌饭、蘸食、炒豆腐木耳，香菇酱炒饭等；
香菇的价值：
香菇，又称冬菇，伞形科真菌类，绿色保健蔬菜；富含天然植物性蛋白质、膳食纤维、17种氨基酸、30多种酶,故被誉为“蔬菜之王”西峡，位于北纬33度世界香菇生产黄金带，山峰高达2212.5米，生态原始自然，是“伏牛山世界地质公园”腹地，“南水北调”中线工程水源涵养区。
仲景香菇酱，精选西峡香菇，以独有工艺用心烹制而成，粒粒香菇，劲道饱满，酱香浓郁，极富肉感。拌饭、拌面很方便，炒饭、炒菜味更鲜，是佐餐、烹饪的升级之选。