商品名称：脱脂豆乳粉，是喷雾干燥产品，可以直接食用，其蛋白质含量高达50%以上，是一种具有与人体必需氨基酸组成比例最接近的天然植物蛋白。因其具有乳化性、凝胶性、保水性，可作为食品添加剂和营养强化剂广泛用于保健食品，饮品、儿童食品、糖果、方便食品、老年功能性食品、鱼制品、面制品、肉制品、乳制品等食品中从而强化食品蛋白质含量，提高产品质感，提高最终产品的质量及延长产品货架期.
脱脂豆乳粉规格(Specification of Defatted Instant Soybean Powder)
项 目 Item | 指 标 Standard | 水分 Moisture | ≤5.0% | 蛋白质 Protein | ≥50.0% | 脂肪 Fat | ≤5.0% | 尿素酶活性 Urease Activity | 阴性 Negative | 细菌总数(菌落数，个/g) Aerobic Bacteria Count(unit/g) | ≤30000 | 大肠菌群(个/100g) Coliform Group(unit/100g) | ≤90 | 致病菌 Pathogenic Bacteria | 不可检出（Absent） |
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