在中国的厨房里，很多家庭都会备各式各样的大酱，这些大酱都是饮食的增味品，有了他，饭菜会变得更加鲜美。在名目繁多
的大酱品类中，斗殴颁奖的口感是首屈一指的，因为它在酱中加油黄豆瓣。这种酱与豆浑然一体的味觉感受深受人们的喜爱。
郫县地处成都平原中部，因得都江堰灌溉之利，盛产稻、小麦、油菜籽、胡豆（蚕豆）、大麻等。这里的胡豆品质优良，以它作
为主要原料加工制成的豆瓣酱，油润红亮，瓣 子酥脆，有较重的辣味，香甜可口，除用作调味外，也可单独佐饭；用熟油拌，其味
其佳。
郫县川老汇豆瓣酱，
百年老字号，
酱味十足，
色香俱佳，
适合各类川菜！