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食品添加剂蛋白糖 食品级蛋白糖 蛋白糖含量99.7%

价格
起批量
19.00
1千克
商品货号
2755109
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【特点和用途】:又称蛋白膏、蛋白糖膏、烫蛋白等。是用沸腾的糖浆烫制打起的膨松蛋白而成的,此了洁白、细腻、可塑性好。例如制作装饰用的假糖山。另外有许多化学工作者称它是:安蜜赛、阿斯巴甜,糖精等的复配而成的。主要用途是作为食品添加剂,添加在食品中,如:饼干,糕点等,增加其甜度及口感。

基本特点
   

蛋白糖50倍

 

   蛋白糖50倍是一种天然高甜度,品质好的高级健康甜味剂。甜味清甜可口,甜润不腻,适用制作汽水、果汁、可乐、酒类、罐头、八宝粥、面包糕点、饼干、雪糕、冰淇淋、蜜饯、豆奶、乳酸奶等食品饮料,以及各种低糖保健食品饮料。  蛋白糖APM(Aspartame)是由天然氨基酸制成的低热量甜味剂,具有:
   1、天然营养、安全可靠:蛋白糖APM可分解为氨基酸被人体吸收,安全性高,为联合国食品添加剂专家联席委员会(JECFA)确认为A(1)级,我国国标GB2760-96对其不限量使用。

   2、品味甘甜、味质最优:蛋白糖APM与现有的几种甜味剂相比,其味质最接近蔗糖,不带任何异杂味。
   3、保健功效:蛋白糖APM的甜度为精制白糖的200倍,因此,替代蔗糖,可以避免体内营养过剩和肥胖,降低儿童龋齿病的发病率。另外,蛋白糖APM也是糖尿病患者的最理想甜味剂。

 

   1. 口感绝佳:甜味感觉近似蔗糖,甜味纯正,清凉绵长,入口清新沁肺。
    2. 甜味持久风味纯正:与传统的甜味剂相比,甜味更持久;其口感稳定一致,久食无不良异味;其甜味不会覆盖食品本身的风味。
    3. 健康无毒性:本品通过品质检测,长期食用无害,无任何副作用;可提高人体的免疫调节功能,增强体质,易吸收易消化,是一种理想的新型绿色食品添加剂
    4. 水溶性好:冷水,热水皆可溶。
    5. 稳定性高:一般使用范围内,酸、碱、热都不分解,不变质。
    6. 高甜低卡:本品能达到蔗糖甜度的130倍,而热量不到蔗糖的十分之一。
    7. 经济性能好:本品可以替代白砂糖,其效益比为1:130,为企业节省成本。
主要成分:
    阿斯巴甜、甜菊糖、蔗糖素、AK糖等优质甜味剂为原料,通过最新的科学方法经特殊糖化精致而成,最大限度的保留了原料中的有效成分,能够更好的提高产品档次,降低生产成本,顺利通过QS认证、QC检验。是目前国内最优质的蛋白糖之一。

适用领域
    食品、糖果、冷饮、奶制品饮料、果汁饮料、炒货、槟榔、蜜枣果脯及酱菜、甜点沙司等。

产品类型
   60倍  100倍 130倍,150倍等系列,也可以根据客户的要求配制不同香味,不同甜度,不同质量的甜味剂。

    包装规格:1KG/袋 20公斤一箱
    保质期:18个月
    贮存方法:阴凉避光、干燥通风处 

【发货问题】:本店快递方式默认发申通快递中通快递或韵达快递,如发邮政EMS、顺丰快递和圆通快递,或物流托运的,请联系本店!

 

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联系人:董先生

 

规格参数
CAS 22839-47-0   产品规格 25kg/袋  
含量 99.5   名称 蛋白糖  
型号 食品级   有效物质含量 99  
执行标准 GB   主要用途 甜味剂蛋白糖  
包装参数
体积(m²)
产品重量(kg)
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