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食品色素着色剂天然色素高粱红肉制品色素高粱红色素

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高粱红色素

【产品简介】

以黑紫色或红棕色高粱（Sorghum vulgare;S.nervosum）种子的外果皮为原料,利用现代的生物技术提取而成的天然的红着色剂.主要成分为芹菜素（apigenin）和栎精（quercetin）.砖红色无定形粉末、液体，糊状或块状物，略有特殊气味。溶合于水和乙醇，不溶合于油脂。该产品广泛应用于熟肉制品、果冻、糕点上彩装、饼干、膨化食品、冰棍、雪糕等的着色，也可作为糖衣药片和医用空胶囊以及化妆品的着色。

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规格参数
型号	食品级	产品规格	25KG
执行标准	国标	主要用途	着色剂
有效物质含量	99.5	主要着色成分	高粱红色素
色素含量	99.5	品牌	中南
CAS	见包装	来源	天然着色剂

包装参数
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