修水地方过去种麦子不多，更没有现在这种加工面条、粉丝的机械设备。
平时一日三餐多吃饭，或磨粉做成粑、搞成糊吃。加工荡粉皮大都在夏、秋两季收割了早稻、晚稻后，俗称“打粉皮”
人口多家庭较富裕的一次要加工一担谷的米，一般家庭也要打几斗米的粉皮。若是过年或家中有什么喜事前，加工粉皮要2—3天时间。
过去，荡粉皮不是能随时吃到的。
家里来了客人，但客人又不能到家里吃饭，主人则搞2—3个荷包蛋，几块腊肉和一碗荡粉皮，俗叫“吃碗汤”、“打个点”；
主人家杀年猪，要用猪血煮荡粉皮招待众乡亲，叫吃“杀猪饭”；
主人请客，荡粉皮还是一项菜，叫“一只菜碗”。
修水山区农村的荡粉皮很有风味，特别是白岭一带的西乡荡粉皮
近几年，上海知青重游当年上山下乡接受贫下中农再教育的地方，每次都点修水的“哨子子艾果虾米蛋，米酒腊肉荡粉皮。”
你若吃了保准还想吃。
温馨提示：
关于色差
所有商品图片均为100%实物拍摄，由于灯光、显示器等色彩偏差及个人对色彩的感知
等不同因素，导致的实物与图片有略微的偏差，请以收到的实物为准。
关于发货
正常情况下，我们会在您付款成功后的24小时之内安排发货（大促期间除外）。
关于发票
1、三品电商郑重声明：本商城所有商品价格均不含税。
2、如果需要我们提供商品发票，请在提交订单与在线客服确认并补差价。 3、发票抬头不能为空，可选择个人具体姓名或者公司名称；发票类型建议选择与实际
商品相对应的类型，以便更好的保障您的权益。
关于产品
本商城的蔬菜干由于是原生态产品，如果存放不当就会生虫和发霉（永不发霉和生虫的
蔬菜干是有添加剂和泡过药水的）。为了预防发生以上情况，所以亲们在使用过后要密
封口子，不要沾水到上面，也不要放在阳光太多的地方，要放在干燥、通风、阴凉的地
方。同时也要经常拿出来晒晒，然后放冷库冷藏。