复配水分保持剂——罗非鱼片保水剂 （无磷无钠）
产品性能
1)提高鱼片蛋白质的持水能力,保护产品品质,减少加工、冷冻、运输过程中鱼片营养流失。
2）保持鱼片在解冻后的重量及质量。
3）在鱼片表面形成保护膜，有效防止氧化，改善及保护鱼片颜色
产品特性
白色粉末，溶于水
应用范围
适用于罗非鱼片的保水、抗氧化。
使用方法
1-2%罗非鱼片无磷无钠保水剂（CD306）溶解于冰水，放入鱼片浸泡30-60分钟捞起清洗即可
。
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