金兰食品，为台湾之食品公司，于1936年由钟番成立于台湾日治时期新竹州桃园郡桃园街，最初名称为“大同商事株式会社”。创立之初因钟番本身受到台湾诗人艺文与日本文化的交错影响，加上本身对于文人风雅养兰颇有心得，故以兰花启名，搭配富贵之意，而取名“金兰”为其酱油品牌名称。其融合从大陆传来的豆麦酿造法、日本人所流传的日式酱油酿造，与台湾本地的来再式酿造法之特性。
质量等级：一级酱油
不含防腐剂、不加味精。
净含量：1000毫升
贮藏方式：存放于阴凉干燥处，开瓶后请冷藏。
保质期至：标示于标签侧面（年/月/日）
保质期：三年
制造商：金兰食品股份有限公司
原产地:中国台湾
【品 名】：金兰酱油（纯酿造）
【原 材 料】水、黄豆、小麦、食盐、糯米、砂糖。
【产 地】 台湾桃园县
【生 产 者】 台湾 金兰食品股份有限公司
【内 容 量】 内容量：1000ml
【保质期】 3年