香菇是世界第二大食用菌,他是一种生长在木材上的真菌,素有“真菌皇后”之誉。味道鲜美,香气沁人。
香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D、味甘,性平。主治食欲不振,体弱无力。香菇多糖,能增强细胞免疫能力,从而抑制癌细胞生长。
香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。可以延缓衰老、降血压、降血脂、降胆固醇,又可用于消化不良、便秘。生产流程:捡菜(前处理 挑选 清洗)—切碎—配料—熬制—灌装—成品
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