草莓果酱
产品介绍：
甄选新鲜、优质、成熟度高的草莓为原料，利用特殊工艺不破坏水果中的天然纤维，保持产品最佳的感观效果，果酱的保水性好，水分活性低，水分不会发生迁移，烘焙后仍能保持原有状态。烘焙后保留柔软口感和烘焙产品的酥脆性。
产品特点：
1、采用最新鲜、优质水果为原料；
2、耐高温、耐烘烤；
3、不使用合成素，用果蔬浓缩汁；
4、不使用普通增稠剂，而使用天然的果胶；
5、口感清爽、美味，符合健康趋势。
适用范围：烤馅产品、包馅后烘产品、羊角面包、松饼…
可供品种：覆盆子、杏、樱桃（黑樱桃）、草莓、苹果、桃、樱桃李…
产品实图：
应用图片：
