含量(K3C6H5O7•H2O)，%………≥99.5
pH值（50g/L溶液，25℃）………7～9
杂质最高含量（以%计）
澄清度试验，号…………………………3
水不溶物……………………………0.005
氯化合物（以Cl计）………………0.005
硫酸盐（SO4）………………………0.005
磷化合物（以PO4计）………………0.015
钠（Na）………………………………0.1
钙（Ca）………………………………0.02
铁（Fe）……………………………0.0005
重金属（以Pb计）…………………0.0005
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