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宝贝描述
品名: 岐山塔寿司酱油
规格:200ML/瓶
配料表:水、食用酒精、甘薯、糯米
怎样做寿司饭?寿司醋什么时候放?一般的比例是一碗米饭加一勺寿司醋就可以了,根据个人口味可适当增减。
步骤如下 :
1、将饭煮好,要是让米饭更松软的就再焖个5、6分钟。
2、趁热加入寿司醋拌均匀,凉到差不多15分钟左右。
3、寿司饭在搅拌时要均匀,否则放久后没拌到醋的饭会变硬。
4、拌匀之后,吹干就直接做寿司了,寿司饭必须吹干凉透才可以用来包卷,否则紫菜遇热会变软,产生韧性,寿司便无法达到应有的口感。
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