
厂家直销903单缸单筛电热炸炉
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13570061985 13631378107刘小姐
品名:903单缸单筛电炸炉 型号:GT-903
油炸温度:50°C-200°C 频率:50HZ~60HZ
额定电压:220V 功率:4.5KW
设备重量:13KG 尺寸:330*600*435mm
郑重承诺:本工厂所售设备均为一年超长质保!终身保修!欢迎广大客户放心采购!

产品简介:
1、豪华外型设计,整体结构安全合理
2、全不锈钢制造,节能电路设计
3、加热方式:电热/Electric
适用范围: 本品体积小,可以油炸鸡腿,鸡翅,鱿鱼,香肠,薯条,炸鱼,鸡脚,各种肉丸,牛排,汉堡,肉串,鸡柳,臭豆腐,蘑菇,蔬菜类等等小吃。适合酒吧,迪吧,酒店,宾馆等休闲娱乐场所以及集市,商业街、车站,学校,游乐场等加工出售.
油炸食品是我国各族人民都喜欢的一种美食传统烹饪制作方法。该机性能良好,应用范围广泛,炸一切具有本地风味的小吃食品。经本机油炸出来的食品,色泽鲜艳,脆、嫩、酥俱全,味道鲜美,是油炸食品的最佳工具,人们致富的理想产品。
炸炉机器特性
1.豪华外箱设计,整机结构安全合理,坚固耐用。
2.炉身豪华控制面板,温控功能,增设温度表说明提示,操作方便。
3.高效能发热线,升温块,省时省气。
炸炉使用范围
适用于企事业单位员工餐厅、学校食堂、饭店、餐馆、酒家及个体食品加工专业户,油炸油炸鸡腿、鸡翅、鱿鱼、香肠、鱼、鸡脚、牛排、肉串、鸡柳、臭豆腐、薯条、蔬菜类小吃食品。
一、简介
炸锅是吸收国内外同类产品的优点设计而成的,具有款式新颖、结构合理、操作方便、升温速度快等特点、是快餐店专用的设备。本机也是作为现做现卖的最理想的食品加工设备。
二、操作方法
1、使用时应保持油锅内的油面高度大于1/4油锅深度,但最高油面高度不能大于2/3油锅深度。
2、附有专用的炸篮,供炸制较小的食品,篮上有挂钩及把手。制作时把篮体浸入油中,当炸制大件食品时,可直接入在油锅内进行炸制。
3、需清倒锅内油时,应先待油温降到常温后进行,把炸篮及护板取出,切断电源,再把控制箱取出,另放于干燥清洁地方,使可提出油锅进行清理。
4、油锅内的护板是为保护电热管而设,在炸制食品时,护板必须放在油锅内,炸锅每次用完后应切断电源,确保安全。
5、应使用植物油,严禁使用旧油。
三、清洁与保养
1、在清洁保养时,应切断电源,防止发生意外事故。
2、每天工作完毕后可用不含腐蚀性的清洁剂的湿毛巾。
四、一般故障现象
| 故障现象 | 原因 | 排除方法 |
| 合上开关指示灯不亮 | 电源开关保险丝熔断 | 1、换上合适的保险丝 2、紧固电源线 |
| 红、绿指示灯同时亮 | 1、电热管接线松动 2、电热管烧坏 | 1、紧固电热管接线 2、更换电热管 |
| 绿色指示灯不熄,油温上升不能控制 | 温控器失灵 | 更换温控器 |
| 指示灯不亮,油温控制正常 | 指示灯烧坏 | 更换指示灯 |




