“三五”牌多用途火锅佐料是经过多年实践经验，科学配方，反复研究精制而成，荣获国家发明专利。1998、2001、2004、2007年重庆市政府授予重庆市名牌产品称号，98年被重庆市工商局评为重庆市著名商标，本产品既有重庆风味特有的麻、辣、鲜、香，又具有浓郁的广东味道。是中国流行名吃，可用于火锅馆和家庭制作火锅，也可用于卤菜、炒菜、面食等多种食用，制作火锅将1.5-2公斤水放入锅中烧开后加入佐料（也可分次分量使用）即可飘烫食物。
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