特点：奶香味浓郁、软硬适中、乳化效果佳，是烘焙不可缺少的好伙伴，也是糖果、雪糕的最佳伴侣。可改善食品组织、风味和口感。
用途：高品质面包、饼干、冰淇淋、月饼皮、蛋糕、莲蓉、曲奇饼、糖果等。
成份：精炼动植物油脂、食用香精、β-胡萝卜素、抗氧化剂、乳化剂等
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