品名：泰娘黄咖喱膏
MAE PLOY Yellow Curry Paste
规格： 1kg
原产地： 泰国
泰国知名品牌咖喱膏。
产品用途：用于咖喱饭，蟹，虾，冬阴宫汤、亲们可以搭配椰浆烹调，味道更好哦！
保质期：2年
泰国咖喱是泰国主要菜肴，通常盛在饭上吃。由于当中加入了椰酱来减低辣味和增强香味，而额外所加入的香茅、鱼露、月桂叶等香料，也令泰国咖喱独具一格。有呈黄绿色的放入大量椰子的咖喱，也有微微辣味的咖喱和呈红色的辣辣的咖喱。红咖喱是泰国人爱用的咖喱，由于加入了红咖喱酱，颜色带红，味道也较辣。有一道泰式红咖喱海鲜，里面用了南姜、香叶和细辣椒等香料做成的咖喱底，令鲜甜的海鲜添一点刺激口味。泰式青咖喱鸡，由于用了芫荽和青柠皮等材料，加上没放黄姜粉，所以咖喱呈青绿色，也是泰国驰名的咖喱，同样鲜美。咖喱皇炒蟹是“蕉叶”的招牌菜，秘方配制的咖喱汁，再配合多种香料及椰汁，咖喱味与椰汁味同样香浓，味道微辣中带甜，且完全渗透在蟹肉内，膏黄混合上咖喱膏，满浇在蟹身之上，色泽金黄，油而不腻，拌上泰国香米煮成的白饭，再不用尝别的菜，一个人就可以吞下三碗饭。
红、黄、绿咖喱的选择方式：
红咖喱：一般用来做肉类料理，口味偏辣
黄咖喱：一般用来做海鲜或者肉类料理
绿咖喱：一般用来做咖喱鸡和咖喱时蔬
