中文名称:蔗糖脂肪酸酯英文名称:Sucrose Fatty Acid Esters
俗称:蔗糖酯
外观:白色至黄色的粉末CAS号:37318-31-3用途:乳化剂、保鲜剂,用于肉制品、烘焙食品、饼干、糕点、巧克力、冰淇淋、人造奶油、香精、饮料等包装:1kg/袋,20kg/箱储存:通风、干燥
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