【产品名称】:车轮牌人造黄奶油
【产 地】:中国江苏
【产品规格】:15kg/箱
【特性及优点】: 百份百澳洲原料,由精炼油脂调配而成。用途广泛,稳定性高。无论在打发性、口感及乳化效果均有极佳表现,是食品行业中的理想原料。【成份】: 食用油脂,水,食盐,脱脂乳固体,乳化剂(471,大豆卵磷脂),食用香料,抗氧化剂(320),色素(160a)。【应用】: 蛋糕,面包,曲奇,酥皮,泡芙,奶油,饼干,夹心,糖果,冰淇淋,馅料,月饼,中式糕点,餐饮。西点制做中最重要原料之一。
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