格兰菲迪酒厂由威廉格兰先生于1886年秋天在苏格兰高地的中心——Speyside地区创建。Speyside拥有清澈干洌的乐比多泉水,金黄饱满的大麦,清新的高原空气,为酿造高品质威士忌提供了完美的自然条件。完美的麦芽、精致的工艺、勤奋和对传统的执着使得这个家族生产的麦芽威士忌异乎寻常如水晶般纯净。
格兰菲迪Solera Reserve 15年苏格兰麦芽威士忌,成熟在三种不同的橡木桶中。它们是雪利橡木桶、传统橡木桶和新橡木桶。格兰菲迪的调酒师仔细挑选成熟的橡木桶,来确保格兰菲迪Solera Reserve15年品质的一致性,那就是圆润和醇厚。格兰菲迪Solera Reserve系统是苏格兰威士忌生产中唯一的,系统的核心是一个手工制作的大木桶-Solera缸,这里装有成熟自雪利橡木桶,传统橡木桶和新橡木桶的格兰菲迪15年麦芽威士忌。Solera缸总会保持半满,以保证麦芽威士忌的平衡和一致性。最终的沉静过程在略小的Solera桶中完成,预备装瓶。
品尝注释
嗅感:格兰菲迪Solera Reserve15年具有丰富的嗅感和果香,蜂蜜和香草的味道
口感:非常醇厚圆润,伴有果味、和橡木味道,微辣的口感使其动感十足,品后回味持久、令人陶醉。
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